Catina- un miracol al naturii

Salut,

catinaAsa cum am stabilit, azi vorbim despre catina, probabil una dintre cele mai studiate si mai apreciate plante in ultimii ani.  Pana in prezent cercetarile au confirmat faptul ca fructele de catina constituie cea mai bogata sursa naturala de vitamina A, vitamina E, carotenoizi si flavonoizi.

Catina,  pe numele sau stiintific Hippophaë rhamnoides L, este un arbust fructifer tepos si foarte ramificat, cu o mare capacitate de adaptare la conditiile de mediu, mare  iubitor al soarelui.

In tara noastra creste atat in mod spontan cat si in plantatii.  Il poti intalni mai ales in zonele subcarpatice din Moldova si Muntenia, din bazinul Siretului si pana la Olt, dar si in Delta Dunarii. Continuă să citești

Surprinzatoarele calitati terapeutice ale banalului ciulin

Salut,

Ciulin Carduus nutans” …Ciulinii de care vorbesc aici apar de indata ce se topeste zapada, sub forma unei ciuperci, un zbarciog. In mai putin de o saptamana, daca e cald, ei napadesc pamantul. Asta e tot ce Baraganul poate sa indure pe spinarea lui. Mai indura si turmele de oi, care sunt lacome de acest ciulin si il pasc aprig. Dar cu cat il pasc, cu-atat creste, se rotunjeste mereu si ajunge sa atinga dimensiunile unei damigene mari. Atunci oile nu-l mai pasc, il lasa in pace, cai inteapa groaznic. Stie sa se apere, buruiana dracului! Ca si buruiana omeneasca: cu cat e mai netrebuincioasa, cu atat stie sa se apere mai cu inversunare.

Dar ce siguranta avem noi despre ce e trebuincios sau netrebuincios pe pamant? Continuă să citești

Murul si sanatatea

Salut,

murulImi face placere sa vorbesc despre aceasta planta pentru ca are” parfum de copilarie”, una dintre cele mai vii amintiri din acea perioada fiind legata de culegerea murelor.

Dupa cum am mai spus si cu alte ocazii, prima parte a vietii mele si toate vacantele de vara le-am patrecut la bunicii din partea mamei care traiesc intr-un sat, intre dealurile Moldovei. Ei sunt cei care mi-au deschis apetitul pentru fructele salbatice. Incepand cu fragii la inceputul verii, apoi capsunile salbatice (o explozie de aroma, infinit mai gustoase decat cele pe care le crestem in gradina, ca sa nu mai discutam despre ceea ce gasim in magazine), zmeura si in final murele, toate ne tineau, copii fiind, pe dealuri, zi lumina.

Daca in cazul primeleor trei, alergam exclusiv pentru placerea noastra, cand venea vremea murelor bunica intervenea  si ne “arvunea” pentru cules. Avea bunul obicei de a face o dulceata delicioasa din mult ravnitele fructe. Continuă să citești

Romania Inegalabila- grindul Caraorman- jurnalul unei calatorii de vis

Salut,

12072014625Ma pot declara norocoasa pentru ca pot declara cu inima deschisa ca sunt doua locuri dragi sufletului meu in Inegalabila noastra Romanie :

  • locul de bastina al mamei mele, care se gaseste undeva in judetul Bacau, un sat pierdut printre dealuri, paduri si fanete, o adevarata oaze de liniste, un loc bine-cuvantat de Dumnezeu cu oameni de treaba.
  • Delta Dunarii, care a fost initial locul de suflet al sotului meu, dar pe care l-am imbratisat pentru ca m-au atras ineditul sau si oamenii, linistea si calmul pe care le ofera.

Pentru ca am promis intr-un articol anterior ca voi scrie despre Delta Dunarii, am ales sa vordesc despre ea in acest articol ce se inscrie in campania Blogal Initiative care sustine campania Romania Inegalabila. Continuă să citești

Acneea, boala care afecteaza 90% dintre adolescenti- remedii din plante

Salut,

acneeIn adolescenta am fost destul de norocoasa pentru ca, spre deosebire de marea majoritate a colegilor mei, nu ma puteam plange de cosuri. OK, nu au lipsit cu desavarsire, dar nici nu mi-au amarat viata prea mult 🙂

Doar ca n-am scapat cu desavarsire de ea… m-am trezit in preajma examenului de licenta cu fruntea plina de cosuri…am fost extreme de surprinsa, pentru ca eram convinsa ca trecusem de ceva timp de varsta critica. Am fost la medic, mi-am lasat breton ca sa acopar zona si am incercat sa trec peste disconfortul psihic (aici m-a ajutat si suportul moral al sotului meu, prietenul meu pe atunci). La cateva luni dupa ce am sustinut respectivul examen a disparut brusc, exact asa cum a aparut. Continuă să citești

Zmeura – sursa de sanatate

Salut,

zmeura.infuziedesanatateNe revedem dupa o pauza un pic mai lunga cu informatiile promise despre zmeur.

Am si o scuza pentru aceasta absenta, anul acesta am ajuns in Delta dupa o perioada destul de lunga. Am regasit aceeasi lume cu un farmec aparte de care m-am indragostic practic la prima intalnire, aceeasi oameni dragi care-si vedeau linistiti de viata lor…si am regasit aceeasi bucurie in suflet si un mare sentiment de liniste si relaxare 🙂

Diferenta au facut-o copiii care acum sunt suficient de mari incat sa poate aprecia autenticitatea si farmecul locului si care si-au exteriorizat cu generozitate sentimentele… dar despre toate astea o sa vorbesc curand intr-un articol separat, pentru ca sunt multe de spus despre Caraorman si oamenii sai…

Si pentru ca deja a trecut aproape o luna de la promisiunea facuta, cred ca este timpul sa ne apucam de treaba!

Zmeurul, pe denumirea sa latinasca Rubus Idaeus, apartine familiei Rosaceae si traieste in zonele de deal si in cele submontane, in locuri umbroase. In cultura, il poti intalni si in zonele mai joase, in plantatii irigate si in gradini. Continuă să citești