Volbura sau rochita randunicii (Convolvulus arvensis) este o specie de plante, nativa Europei si Asiei. Este o planta perena, erbacee, cataratoare sau taratoare, care poate creste pana la 2 m. Frunzele sunt dispuse in spirala, de forma variata, lungi de 2-5 cm, cu un petiol de 1-3 cm. Florile au forma de trompeta, cu diametrul de 1-2,5 cm, albe sau roz pal, cu cinci dungi radiale mai inchise la culoare.

In Romania este intalnita in intreaga tara, in zona de campie si de deal, ca buruiana de culturi, pe pajisti, pe marginea drumurilor, etc.

Planta are utilizari inca din Antichitate in medicina. Continuă să citești →

Salut,

Spune-mi, te rog, care a fost mancarea care ti-a „stricat” bucuria in copilarie? Acea mancare care-ti displacea profund, dar pe care parintii ori bunicii insistatu sa ti-o dea pentru ca este sanatoasa?

Ei bine, a mea a fost tocana de stevie 🙂 avea bunica jumatate de curte de stevie si era si mare iubitoare a tocanei, asa ca iti inchipui ca primavara mirosea practic a stevie…si in zadar protestam, avea un contra-argument pentru orice….

„Ghinionul” meu este ca sotului meu ii place si ghici ce face Elena Badea in fiecare primavara? Continuă să citești →

Salut,

Mereu am spus ca am avut o copilarie demna de povestile lui Creanga. Consider ca am fost norocoasa ca am crescut la tara si ca am avut bunici care au iubit plantele si care m-au invata si pe mine sa le iubesc.

Susaiul a fost una din aceste planta. Era prima “buruiana”care aparea primavara pe masa bunicii, o culegea dimineata devreme cand pleca la CAP si ne-o aseza pe masa la pranz sub forma de salata, de obicei. In salata, gustul amarui al plantei se simtea mai putin…ori de cate ori incercam sa refuzam salata, bunica ne explica cu rabdare ca este cea mai buna salata pe care o puteam manca si ne indemna cu blandete sa continuam…eram 5 nepoti la masa! Continuă să citești →

Salut,

In limba dacilor, tataneasa se numea “prodiarnela”, fiind folosita inca de acum cateva mii de ani pentru tratarea ranilor si a fracturilor, precum si pentru diferitele actiuni interne, intrand, fara discutie, in clasamentul primelor zece plante tamaduitoare folosite de romani.

Din Banat in Bucovina, din Oltenia in Transilvania, tataneasa era principalul leac extern contra fracturilor, a scrantiturilor si a plagilor de toate felurile.

Numele genului Symphytum provine de la cuvantul grecesc”sympho” care inseamna “sa se uneasca”. Continuă să citești →

Salut,

Intotdeauna am asociat toamna cu gutuile, nu cu strugurii, nu cu merele sau perele  ci cu gutuile…poate si pentru ca imi plac foarte mult.

Le prefer pe cele nealtoite, mici si extraordinar de parfumate, chiar daca sunt mai inecacioase…cred ca si datorita faptului ca, pe vremea cand eram copil, un astfel de gutui avea bunica in mijlocul gradinii…imi amintesc acum ( si un zambet un pic cam nostalgic apare in colul gurii), cum sarmana bunica se chinuia din rasputeri sa apere fructele de noi, nepotii (5 eram la numar, 3 fete si 2 baieti)…nu prea apuca sa mai faca ceva pentru iarna, dar totusi isi pregatea de cateva ori mancarea de gutui pe care practic o iubea (mie nu mi-a placut niciodata si cred ca din acest motiv nu am invata niciodata reteta), era singurul sau rasfat de toamna:)  Continuă să citești →

Salut,

” …Ciulinii de care vorbesc aici apar de indata ce se topeste zapada, sub forma unei ciuperci, un zbarciog. In mai putin de o saptamana, daca e cald, ei napadesc pamantul. Asta e tot ce Baraganul poate sa indure pe spinarea lui. Mai indura si turmele de oi, care sunt lacome de acest ciulin si il pasc aprig. Dar cu cat il pasc, cu-atat creste, se rotunjeste mereu si ajunge sa atinga dimensiunile unei damigene mari. Atunci oile nu-l mai pasc, il lasa in pace, cai inteapa groaznic. Stie sa se apere, buruiana dracului! Ca si buruiana omeneasca: cu cat e mai netrebuincioasa, cu atat stie sa se apere mai cu inversunare.

Dar ce siguranta avem noi despre ce e trebuincios sau netrebuincios pe pamant? Continuă să citești →